Brasil
Arquitetura e memória moldam a cena gastronômica do Centro de São Paulo
Casarões, teatros, prédios históricos e restaurantes de diferentes gerações dividem espaço em uma região marcada pela variedade.
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As receitas e bebidas escolhidas pelos vencedores do Prêmio Paladar 2026
Pratos, processos e drinques foram apontados pelos vencedores como símbolos de suas trajetórias até o TOP 10.
Brasil
Seis restaurantes de São Paulo recuperam rituais, sabores e cenários de outras décadas
Bares, cafés e restaurantes apostam em acepipes, fotografia analógica, massas à mesa, doces portugueses e lanchonetes dos anos 1950.
Brasil
Cinco hambúrgueres que dividem espaço com vinhos, massas e drinques em São Paulo
Restaurantes de diferentes especialidades oferecem lanches com wagyu, blends, queijos artesanais, molhos e acompanhamentos próprios.