Saúde
Café pode mexer com remédios, ferro, colesterol e microbioma
Além da cafeína, compostos do café podem interferir na digestão, na absorção de nutrientes e na ação de medicamentos.
cafeína
Saúde
Café modifica bactérias intestinais e pode afetar memória, sono e humor
Pesquisa com adultos saudáveis encontrou efeitos associados às versões com cafeína e descafeinada, mas aponta limites no tamanho e no tipo da amostra.