A Vinícola Alma Mineira, em Senador José Bento, no Sul de Minas Gerais, ampliou as experiências oferecidas aos visitantes com a criação de uma opção de hospedagem na propriedade. O local fica entre as montanhas da Serra da Mantiqueira.
A visita inclui o percurso pelos vinhedos, o conhecimento da produção e a degustação dos rótulos da vinícola. Com o Refúgio Alma Mineira, os visitantes também podem permanecer no local e aproveitar a paisagem e a estrutura construída pela empresa.
A vinícola produz o syrah Felício, rótulo que acumula medalhas, incluindo uma no Mundial de Bruxelas. A proposta é apresentar o vinho a partir da relação entre a bebida, a paisagem, o clima, a terra e a história da produção na região.
“Desde o início, nosso propósito sempre foi criar um destino onde as pessoas pudessem viver o vinho de forma completa”, disse Welles Pascoal, fundador da Vinícola Alma Mineira. Segundo ele, o refúgio foi criado para que os visitantes tenham tempo de contemplar a paisagem, conhecer a história da vinícola, apreciar os vinhos e aproveitar a propriedade.
A experiência combina hospedagem, visita aos vinhedos, contato com a produção e degustação dos rótulos em meio às montanhas do Sul de Minas Gerais.
